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Sotuta de Peón, est le projet de restauration d'un point de repère situé au cœur de l'ancienne zone agricole henequén près de Mérida, et donne un aperçu de ce qui était autrefois une Hacienda Henequen pleinement opérationnelle dans le grand style et la tradition de cette période. En visitant Sotuta de Peón, les visiteurs voyageront dans le temps pour assister au processus de la transformation du Henequen, connu dans toute la région sous le nom d'Or Vert, de la plante à la fibre et de la fibre au produit fini. Vous aurez également l'occasion de voir la machinerie antique qui a été sauvée des ravages du temps et reconstruite à la capacité opérationnelle précise. Votre visite comprendra également une visite à une maison maya typique et Cenote où vous pouvez nager en toute sécurité dans son wate cool

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