De la Cocina Internacional

From International Cuisine

Casa Lecanda Boutique Hotel

HUEVOS AL GUSTO | $140.00 

Huevos fritos, revueltos, pochados, duros o 5 min servidos con papa al romero y frijoles refritos negros

EGGS ANY STYLE| $140.00 

Two fried, scrambled, poached, hard or 5 min boiled eggs with rosemary hashbrown style potatoes and black beans

 

OMELETTE LIGERO | $150.00 

Claras de huevo, jamón de pavo, espinaca, champiñones, queso panela, aguacate y tomates cherry

LIGTH OMELETTE | $150.00 

Egg white omelet filled with turkey ham, spinach, mushrooms and panela cheese, served with avocado

 

HUEVOS BENEDICTINOS | $150.00 

Huevos pochados sobre muffin inglés, jamón de pierna, espinaca y salsa holandesa

EGGS BENEDICT | $150.00  

Poached eggs over english muffin, ham and hollandaise sauce.

HOT CAKES | $110.00 

Servidos con crema chantillí, fruta de temporada o tiras de tocino acompañados de 2 complementos a elegir: miel de abeja, miel maple, nutella o crema de cacahuate

PANCAKES | $110.00 

Served with whipped cream and a side of seasonal fruit or bacon strips, topped with your choice of 2 complements: peanut butter, Nutella, maple syrup or honey.

 

PAN FRANCÉS | $140.00  

Pan de la casa capeado con huevo, cubierto de azúcar glass y canela, flambé de frutas tropicales y crema chantillí

FRENCH TOAST | $140.00  

Homemade bread dipped in sweet egg custard, sprinkled with cinnamon  and powdered sugar, topped with tropical fruit flambe and whipped cream

 

AVOCADO TOAST | $150.00 

Pan de la casa tostado con rebanadas de aguacate, huevos pochados, tomate cherry y un toque de aceite de oliva, pimienta y sal de mar

AVOCADO TOAST | $150.00 

Homemade bread with sliced avocado, one poched egg and cherry tomatoes seasoned with olive oil, sea salt and pepper